Kulit ayam non tepung #Keto. Liat ada yg jual kulit ayam murah akhirnya kepikiran bikin keripik kulit ayam aja secara diluaran yg jual pake tepung. kulit ayam (tanpa lemak), tepung bumbu serbaguna, tepung beras, Minyak untuk mengoreng, Bawang putih, Garam, Merica, Penyedap rasa. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Tau resep ini dari channel youtube chef Ade Koerniawan.
Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja.
Apalagi, kulit ayam goreng dengan tambahan tepung, yang menjadi media penyerapan minyak.
Tepung berisiko meningkatkan respons insulin dan meningkatkan kadar gula darah. "Sebaiknya makan kulit ayam dengan dagingnya, jangan lupa dibarengi dengan sayur sebagai asupan serat, sehingga.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kulit ayam non tepung #Keto hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kulit ayam non tepung #Keto yuk!
Bahan-bahan Kulit ayam non tepung #Keto
- Siapkan 1 kg of kulit ayam bersih dari lemak (krn lemak bikin bau).
- Diperlukan 1 sdt of peres garam.
- Sediakan 2 sdt of ketumbar halus.
- Sediakan Secukupnya of penyedap (bila suka).
Seperti ini kan daging ayam, biarpun kulit ada vitaminnya, dan anak-anak juga suka. Juga jajanan yang saya jual, menurut saya sehat dan murah, anak-anak bisa beli. Tapi kalau kulit ayam sudah digoreng dengan tambahan bumbu rempah ayam goreng, rasanya jadi sangat gurih. Pastilah setuju bahwa tidaklah layak manusia memusuhi organ kulit ini.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam non tepung #Keto
- Ayam yang sudah bersih dari lemak beri garam, ketumbar dan penyedap, baurkan hingga rata. Simpan dalam kulkas 30-60 menit.
- Siapkan minyak yg cukup menggoreng kulit (hingga terendam agar matangnya rata).
- Goreng dengan api kecil hingga matang. Simpan dalam toples, setelah dingin baru ditutup (agar tetap garing).
- Jadinya dikit lho, kalau butuh buat seminggu bisa 2-3kg.
- Makan kulit goreng ini bareng kopi pahit (atau tambah dikit equal) atau teh hijau. Sedep banget...
Dan sebaiknya janganlah dibuang, namun diolah supaya rasanya lebih enak. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar kulit ayam, olahan kulit ayam goreng tepung pasti jadi yang paling disuka. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan, bisa juga dinikmati sebagai pendamping lauk. Bulu ayam merupakan limbah dari rumah pemotongan ayam (RPA) dengan jumlah berlimpah dan terus bertambah seiring meningkatnya populasi ayam. Tepung kering dan tepung basah~ Favorite acuu nih tepung ini!
