Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt). Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep. Rekomendasi resep kuah Jawa yang lezat ala abang-abang pinggir jalan, dijamin jauh lebih enak dan lebih higienis.
Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah.
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian.
Chintami Atmanegara Bongkar Sifat Asli Deanni.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)!
Bahan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)
- Diperlukan of Ayam Bumbu:.
- Diperlukan 1/4 kg of Dada Ayam.
- Diperlukan 2 buah of bawang merah.
- Gunakan 1 buah of bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari of jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas.
- Diperlukan 1 buah of kemiri.
- Gunakan 2 buah of cabai keriting merah.
- Sediakan Secukupnya of batang Saosin / Pakcoy.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of micin.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of merica bubuk.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Sediakan of Minyak Bawang:.
- Sediakan 100 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 6 buah of bawang merah.
- Gunakan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 150 gram of kulit ayam.
- Diperlukan of Bumbu mie ayam:.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of micin.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis.
Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Dessert Box Coklat Bonus Resep Whipped Cream Homemade. Mie Ayam Indomie Resep Mie Ayam Spesial Di Rumah Aja. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)
- Ayam bumbu:.
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam, sisihkan.
- Pisahkan daun dan tangkai saosin/pakcoy. Ambil tangkainya, potong - potong, sisihkan..
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting merah dan kemiri, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang diulek, jika sudah harum, masukkan potongan ayam aduk rata..
- Tambahkan air, kecap, garam, micin dan merica, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut, sambil terus diaduk ya. Tes rasa, kalian bisa tambahkan apa yang masih dirasa kurang..
- Minyak bawang:.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kulit ayam ukuran sedang, sisihkan..
- Masukkan minyak goreng 300 ml, jika sudah panas, masukkan kulit ayam, bawang merah dan bawang putih..
- Goreng kulit ayam, bawang merah dan bawang putih hingga warna coklat, terus diaduk ya biar ga gosong..
- Goreng kulit hingga tekstur menjadi crispy, jika sudah crispy tandanya sudah selesai..
- Mie ayam:.
- Didihkan air untuk merebus mie, air rebusannya pakai minyak ya supaya tidak langket..
- Setelah mendidih masukkan mie yang sudah dibuat atau bisa juga mie instan, dan juga saosin atau pakcoy yang sudah dipotong. Tunggu hingga mie dan saosin atau pakcoy matang sekitar 5-7 menit..
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang yang tadi kita bikin, garam 1/4 sdt, micin 1/4 sdt dan kecap 1/2 sdt. Aduk..
- Tuangkan mie dan saosin ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm air matang, dan ayam bumbu secukupnya..
- Jika ingin pedas, kalian bisa membuat sambal dengan cara: revus cabai rawit dan ulek sampai halus, tambahkan sedikit air..
- Daaaan mie ayam ala abang - abang siap dinikmatiiiii~.
Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Di perantauan rindu mi ayam ala ala kampung. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka , hmm dari namanya saja. Mahasiswa bugil cantik udah pasrah buat ngentot.
