Mini Chicken Katsu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Mini Chicken Katsu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mini Chicken Katsu!
Bahan Mini Chicken Katsu
- Gunakan of Dada ayam.
- Sediakan of Telur.
- Siapkan of Tepung roti.
- Siapkan of Tepung bumbu crispy.
- Sediakan of Susu cair.
Cara membuat Mini Chicken Katsu
- Fillet dada ayam sesuai selera. Siapkan telur dan masukkan susu cair, lalu dikocok. Tepung roti dan tepung bumbu disiapkan terpisah..
- Dada ayam dimasukkan ke dalam tepung bumbu, setelah itu ke adonan susu dan telur, setelah itu ke tepung roti. Step akan terus begini sampai dada ayam sudah dilumuri semua..
- Kalau saya simpan di kulkas dulu kurang lebih 10 menit, biar adonannya nyatu sama dada ayamnya, lalu digoreng di api kecil agar matang sampai ke dalam dan gak gosong di luar aja..
- Alhamdulillah, jadiii. Bisa diserve bareng salad, saos, dan lainnya. Sekali lagi, sesuai selera yaa~~.
- Oh iya. Karna udah pake tepung bumbu, jadi gak perlu tambahan garam atau lada lagi yaa..
