Cara Membuat Mie Ayam Homemade Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Mie Ayam Homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.

Mie Ayam Homemade Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Sobat dapat menghidangkan Mie Ayam Homemade hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam Homemade yuk!

Bahan-bahan Mie Ayam Homemade

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg of ceker + kepala ayam (optional).
  3. Sediakan 1/2 kg of Mie ayam telur siap pakai.
  4. Siapkan 2 batang of daun bawang.
  5. Sediakan 1 batang of sereh, memarkan.
  6. Siapkan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  7. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  8. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan 1 sendok makan of kecap asin.
  10. Siapkan 1 sendok makan of saus tiram.
  11. Siapkan 3 sendok makan of kecap manis.
  12. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  13. Sediakan secukupnya of Gula.
  14. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
  15. Dibutuhkan of Bumbu halus;.
  16. Gunakan 6 siung of Bawang merah.
  17. Siapkan 1 sendok makan of ketumbar.
  18. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  19. Gunakan 1/2 sendok teh of lada.
  20. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
  21. Gunakan 1 ruas of jahe.
  22. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  23. Diperlukan of Minyak ayam;.
  24. Siapkan 100 gr of kulit ayam dan lemaknya.
  25. Gunakan 150 ml of Minyak goreng.
  26. Diperlukan of Pelengkap;.
  27. Diperlukan of Sawi hijau.
  28. Gunakan of Bawang goreng.
  29. Sediakan Potongan of daun bawang.
  30. Gunakan of Saus sambal.

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Daftar Isi: Mie Homemade Kenyal Sehat.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade

  1. Buat minyak ayam, goreng kulit dan lemak ayam pada minyak yg tersedia pada resep sampai kulit ayam garing. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu..
  3. Oseng bumbu yg sudah di haluskan, masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masukan ayam yg sudah di potong dadu serta ceker kepala ayam yg sudah di rebus sebelumnya masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang, cek rasa. Sisihkan..
  4. Buat kuah mie ayam nya: didihkan air, tambah tulang ayam (jika ada)..
  5. Penyajian: rebus mi dan sawi dalam air kaldu. Pada mangkuk, tambahkan minyak ayam, sedikit garam dan kecap asin. Masukan mie dan letakan sawi, olahan ayam dan toping lain di atas nya..
  6. Selamat menikmati 😊😊.

Cara Membuat. Последние твиты от Mie Ayam Masjeng (@miemasjeng). Mie Ayam Masjeng adalah kuliner genre bakmi dengan pembelian secara delivery online. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle.