Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Jamur!
Bahan Mie Ayam Jamur
- Diperlukan 650 gr of Ayam cincang.
- Gunakan 250 gr of Jamur.
- Sediakan 500 gr of Mie.
- Dibutuhkan of Bumbu minyak :.
- Dibutuhkan of Kulit ayam.
- Diperlukan of Minyak.
- Dibutuhkan 1 buah of Bawang putih.
- Sediakan of Bumbu utk ayam :.
- Dibutuhkan 2 sdt of Ketumbar sangrai.
- Diperlukan 5 buah of Bawang merah.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of Kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah of Kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt of Merica.
- Diperlukan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Diperlukan 4 lembar of Daun jeruk.
- Diperlukan 3 lembar of Daun salam.
- Gunakan 1 batang of Sereh.
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan of Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan of Kecap.
- Sediakan of Penyedap dan garam.
- Dibutuhkan of Air.
- Gunakan of Bahan kuah :.
- Dibutuhkan of Tulang ayam.
- Gunakan of Air.
- Siapkan 1 siung of Bawang putih.
- Siapkan sedikit of Jahe.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Siapkan of Penyedap dan garam.
- Siapkan of Sambal :.
- Diperlukan of Cabe rawit.
- Siapkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Diperlukan of Sawi.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Siapkan of Daun sup.
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Menu mie ayam dengan jamur merang ini sangat lezat dan patut anda coba sebagai menu alternatif bagi keluarga anda. Selamat mencoba mempraktekan resep dan cara membuat mie ayam jamur. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah.
Cara memasak Mie Ayam Jamur
- Untuk ayam nya : haluskan ketumbar,merica,bawang merah dan putih,kemiri,kunyit dan jahe. Tumis hingga wangi dan matang.. Masukkan ayam dan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas dan kecap. Masak hingga ayam setengah matang masukkan air. Masak hingga matang dan beri penyedap dan garam masukkan jamur dan daun bawang.. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.
- Untuk minyak bawang : masak minyak dan kulit ayam sampai kulit menjadi crispy. Matikan api dan masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Biarkan bawang sampai masak. Baru angkat kulit ayam dan bawang putih. Sisihkan minyak nya.
- Kuah : didihkan air dan masukkan tulang ayam.. Masak sampai mengeluarkan kaldu dan mendidih. Masukkan bawang putih, penyedap dan garam. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai mendidih.
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai matang. Dan giling halus dan beri garam.
- Sebelum di sajikan. Rebus mie dan sayur sawi. Dalam mangkok saji beri sedikit minyak bawang baru masukkan mie aduk2. Beri ayam, kuah, sambal, daun sup dan bawang goreng. Sajikan deh untuk keluarga 😄.
Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie. Resep Mie Ayam Jamur Chicken amp Mushroom Noodle Recipe Video STANLEY MARCELLIUS. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini.