Pangsit rebus. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu. Mendengarkan resep pangsit rebus bahan pangsit rebus cara membuat pangsit rebus. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit.

RESEP PANGSIT REBUS is free Food & Drink app, developed by AYOLOCDEV. Pangsit kuah rebus isi ayam ini teksturnya lembut dan empuk sangat lezat dan mantap dimakan pada cuaca dingin dapat menghangatkan perut yang sudah mulai lapar siap menyantap pangsit rebus ini. Lihat juga resep Pangsit goreng ala Lek Gino enak lainnya! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pangsit rebus hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pangsit rebus yuk!

Bahan Pangsit rebus

Diperlukan of Bahan pangsit dan isian.
Dibutuhkan 1/4 kg of fillet ayam bagian paha (cincang) bs beli yg sedang giling.
Diperlukan 1 sdm of makan bawang putih goreng.
Dibutuhkan 1 sdm of makan bawang merah goreng.
Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Diperlukan of Garam, gula, penyedap secukup nya.
Gunakan 1 bungkus of kulit pangsit rebus siap pakai.
Gunakan 1 butir of telur (pisah kuning n putih).
Gunakan of Bahan kuah.
Dibutuhkan of Air kaldu dari rebusan tulang ayam/air biasa.
Sediakan 1 sdm of kecap asin.
Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap.
Gunakan 1 sdm of minyak bawang.
Gunakan of Merica bubuk secukup nya.
Gunakan of 1 Bahan minyak bawang versi.
Dibutuhkan of Minyak goreng.
Gunakan 4 butir of bawang putih geprek.
Dibutuhkan 5 butir of bawang merah geprek.
Diperlukan of Kulit ayam (bisa skip kl tdk ada).
Diperlukan 1-2 sdm of minyak wijen (bisa skip kl tdk ada).
Gunakan of 2 Minyak bawang versi.
Siapkan of Minyak goreng.
Siapkan 7 butir of Bawang putih iris tipis (goreng).
Sediakan 1-2 sdm of minyak wijen (bisa skip kl tdk ada).
Dibutuhkan of Toping.
Sediakan of Touge.
Dibutuhkan of Caisim.
Gunakan of Daun bawang (iris tipis).
Sediakan of Sambal.
Siapkan of Saus.

Pangsit yang telah direbus, umumnya dihidangkan di dalam sup. Musim hujan dengan udara yang dingin seperti saat ini adalah waktu yang tepat untuk menikmati sajian pangsit rebus yang hangat. Sudah menyiapkan semua bahan-bahan resep pangsit rebus kuah di atas? Untuk kuahnya, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan matang.

Langkah-langkah memasak Pangsit rebus

Haluskan bawang merah goreng & bawang putih goreng, campur ke daging ayam yg sdh di cincang/giling, beri garam + gula + penyedap + merica bubuk, kuning telur. Aduk rata. Lalu ambil selembar kulit pangsit, isi dgn isian, bentuk spt foto atau sesuai selera. Rebus di air mendidih smp matang (tanda nya mengapung).
Minyak bawang versi 1 : campurkan semua bahan kecuali minyak wijen, masak di api kecil sekali smp bawang & kulit ayam garing. Lalu tambahkan minyak wijen. Simpan di wadah kedap udara, jika ada siaa msh bisa di pakai..
Minyak bawang versi 2 : panas kan minyak, masukan irisan bawang putih, kecilkan api paling kecil, masak smp menguning/garing, angkat biarkan dingin. Lalu haluskan bawang putih yg sdh di goreng, campur kan kembali ke minyak bekas menggoreng tadi + minyak wijen.
Panaskan rebusan kaldu/air biasa smp mendidih. Siap kan mangkuk kosong, beri bumbu spt kecap asin + penyedap + minyak bawang + merica bubuk. Masukan pangsit yg sdh di rebus lalu tambah kan kuah. Tata pelengkapnya, dan siap di sajikan..
Nb : utk foto step minyak bawang versi satu bisa di lihat di resep mie ayam hijau ya. 😉.

Lalu, siramkan kuah ini ke atas pangsit rebus tadi. Setelah isian pangsit selesai habis panaskan air hingga mendidih dan rebus pangsit sampai matang. Tes rasa kuah dan setelah pangsit matang siap dihidangkan. Pangsit rebus yang disajikan dengan siraman kuah hangat menjadi alternatif sebagai makanan yang enak memanjakan lidah serta dapat menghangatkan tubuh. Kamu lebih suka pangsit kuah atau pangsit goreng?