Cara Memasak Minyak Ayam yang Enak!

Minyak Ayam. Assalamualaikum,di video ini saya berbagi pengalaman cara membuat minyak kaldu mie ayam yang sangat sederhana dengan hasil yang memuaskan. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya.

Angkat kulit - Masukkan bawang putih cincang. Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya keluar, angkat dan sisihkan. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Sobat dapat memasak Minyak Ayam hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Minyak Ayam!

Bahan-bahan Minyak Ayam

1. Sediakan 1/4 kg of kulit ayam (kira " aja sih gak dtimbang soalnya).
2. Siapkan 1 siung of bawang putih.

Baik untuk dikonsumsi sendiri, percobaan awal belajar membuat. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Minyak bawang yang terbuat dari minyak ayam dan minyak goreng sangat harum mika dipakai nutuk mumasak/menumis.

Langkah-langkah membuat Minyak Ayam

1. Masukkan kulit ayam ke dalam teflon (tanpa dikasih minyak ya) karena banyak sih yg buat dikasih minyak lagi, tp ini murni yg keluar bener bener minyak ayam tanpa tambahan minyak apapun. Panaskan dengan api sedang sampai kulit menjadi garing..
2. Tunggu sampai keluar minyaknya, setelah itu angkat kulit ayamnya dan gunakan minyak untuk menggoreng bawang putih cincang sampai kering..
3. Note: alangkah bagusnya kalau kulit ayamnya dipotong kecil kecil, jadi kulitnya bisa sampai garing dan minyaknya yg keluar banyak, itu punya saya gak dipotong, trus juga kulitnya masih agak basah, tp udah lumayan banyak, hee.

Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat.