Minyak Ayam. Assalamualaikum,di video ini saya berbagi pengalaman cara membuat minyak kaldu mie ayam yang sangat sederhana dengan hasil yang memuaskan. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya.

Angkat kulit - Masukkan bawang putih cincang. Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya keluar, angkat dan sisihkan. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Minyak Ayam hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Minyak Ayam yuk!

Bahan-bahan Minyak Ayam

Gunakan 300 ml of minyak goreng (baru, bukan bekas goreng).
Siapkan 100-150 gr of kulit ayam yang ada lemak" nya, cuci bersih.
Diperlukan 1/2 bonggol of bawang putih, cincang kasar.

Baik untuk dikonsumsi sendiri, percobaan awal belajar membuat. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Minyak bawang yang terbuat dari minyak ayam dan minyak goreng sangat harum mika dipakai nutuk mumasak/menumis.

Cara membuat Minyak Ayam

Siapkan penggorengan... Masukkan minyak dan kulit ayam nya... Masak hingga kulit mengering/garing, dengan api kecil aja yaaa 😊.. (nanti kulit ayam nya juga akan mengeluarkan minyak).
Setelah kulit mengering,angkat kulit ayam... Kemudian masukkan cincang an bawang putih... Aduk perlahan dan masak hingga bawang putih kuning kecoklatan... Kemudian matikan api.
Setelah minyak dingin... Simpan dalam toples... Dan minyak ayam siap di gunakan 😊 kulit ayam nya di gado aja 🤣 selamat mencoba 😘💃.

Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat.