Resep: Mie Ayam ala Xanders Kitchen yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Mie Ayam ala Xanders Kitchen. Masakan ini selalu menjadi favorit di rumah kami. Jangan lupa untuk menambahkan perasan jeruk limau pada saat menghidangkannya. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.

Mie Ayam ala Xanders Kitchen Halal Restaurant in Sumobito, Jawa Timur, Indonesia. Bagi Xander`s Kitchen memasaka adalah passionnya. Setiap kali usai memasak untuk sang suami dan keluarga, ia memotretanya dengan handphone, lalu Kelzatan masakan Xander`s Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Mie Ayam ala Xanders Kitchen hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam ala Xanders Kitchen yuk!

Bahan Mie Ayam ala Xanders Kitchen

  1. Sediakan 2 keping of mie wortel (beli di bakpao telo).
  2. Gunakan 250 gram of dada ayam (potong dadu).
  3. Sediakan 1 batang of serai (geprek).
  4. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  5. Sediakan 5 sdm of kecap manis.
  6. Diperlukan 1 sdt of merica.
  7. Siapkan 1/2 sdt of saos tiram.
  8. Diperlukan secukupnya of Gula dan garam.
  9. Dibutuhkan of 🍁Bumbu halus toping ayam🍁.
  10. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  12. Diperlukan 2 of kemiri sangrai.
  13. Siapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
  14. Sediakan of 🍁Minyak ayam🍁.
  15. Dibutuhkan 100 ml of minyak goreng.
  16. Siapkan secukupnya of Kulit ayam.
  17. Gunakan 2 siung of bawang putih (cincang).
  18. Dibutuhkan of 🍁Kuah kaldu🍁.
  19. Siapkan secukupnya of Tulang ayam.
  20. Diperlukan 1 liter of air.
  21. Gunakan secukupnya of Garam dan merica.
  22. Dibutuhkan of 🍁Bahan pelengkap🍁.
  23. Gunakan of Sawi rebus.
  24. Dibutuhkan of Saos sambal.
  25. Gunakan of Bawang goreng.

Halal restaurant in Sungailiat, Sumatera Selatan, Indonesia. Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Memang.rasanya jadi semakin gurih sich mie ayamnya.jika di beri sedikit campuran minyak ayam ini. Oke.selamat mencoba ya.mie ayam homemade ala aku.rasanya.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Xanders Kitchen

  1. Toping ayam : cuci bersih dada ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga wangi dan matang. Masukkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, merica, garam, gula, dan saos tiram. Aduk hingga rata. Tuangkan air secukupnya masak hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan.
  2. Minyak ayam : masukkan kulit ayam kedalam minyak, kemudian hidupkan kompornya dengan api kecil. Goreng hingga kulit kering, angkat. Masukkan bawang putih cincang masak hingga garing. Angkat.
  3. Kuah kaldu : rebus tulang ayam dengan air. Bumbui dengan garam dan merica, masak hingga sari" tulang keluar dan berkaldu. Angkat, kemudian saring.
  4. Rebus mie wortel hingga matang dan tiriskan.
  5. Penyajian : masukkan 3 sdm minyak ayam, sedikit merica dalam mangkok. Masukkan mie wortel dan aduk hingga rata. Beri toping ayam, sawi rebus, dan bawang goreng diatasnya.
  6. Mie ayam siap disajikan.
  7. .
  8. .

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.