Cara Memasak Cwie Mie (mudah) Untuk Pemula!

Cwie Mie (mudah). Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie Mie Malang menjadi pilihan yang tepat untuk di coba.

Membuat mie sendiri dirumah kini lebih mudah. Salah satunya kali ini adalah Resep Cwie Mie Malang. Cwie mie merupakan makanan yang terkenal di kota apel tersebut. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Cwie Mie (mudah) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cwie Mie (mudah) yuk!

Bahan-bahan Cwie Mie (mudah)

1. Siapkan of Untuk topping ayam:.
2. Sediakan of Dada ayam.
3. Dibutuhkan of Bawang putih.
4. Gunakan of Garam/kaldu ayam bubuk.
5. Diperlukan of Air.
6. Siapkan of Merica.
7. Dibutuhkan of Gula (sedikit).
8. Siapkan of Untuk minyak ayam:.
9. Diperlukan of Minyak goreng.
10. Siapkan of Kulit ayam.
11. Dibutuhkan of Untuk bumbu campuran mi:.
12. Sediakan of Minyak ayam.
13. Diperlukan of Merica.
14. Sediakan of Kecap asin.
15. Dibutuhkan of Minyak wijen (kalau ada).
16. Sediakan of Bahan pelengkap:.
17. Diperlukan of Mi telor.
18. Siapkan of Sawi/selada/sayuran hijau lain.
19. Dibutuhkan of Acar ketimun.
20. Sediakan of Kulit pangsit goreng.
21. Siapkan of Sambal.
22. Gunakan of Bawang goreng (wajib).
23. Siapkan of Daun bawang (wajib).

Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang. Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan Tingkat kesulitan: mudah. Cwie Mie "Mielton" di sajikan untuk para pecinta mie. Dibuat tanpa bahan pengawet, dengan aneka topping.

Cara membuat Cwie Mie (mudah)

1. Rebus (sampai matang) dada ayam, bawang putih (geprek), beri merica + garam/kaldu ayam bubuk + gula. AIR REBUSAN JANGAN DIBUANG!.
2. Suir/cincang/ulek ayam rebus sampai halus. Tumis dengan bawang putih (ulek/cincang halus), beri merica, garam dan gula. Sisihkan..
3. Buat minyak ayam. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam dan goreng sampai kriuk (angkat kulitnya)..
4. Rebus mi telor dan sayuran (kalau pakai selada JANGAN ikut direbus).
5. PENYAJIAN: campur minyak ayam, kecap asin, merica dan minyak wijen dengan mi yang sudah direbus. Beri topping ayam, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan sayur dan bahan pelengkap beserta kuah rebusan ayam..
6. .

Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Cwie Mie Malang Kuah memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Resep Cwie Mie Malang enak dan mudah untuk dibuat.