Cwie Mie Malang ala ala. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe.
Proses pembuatan Dimsum ala cwie mie malang.
Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit.
Kalau kamu berkunjung ke Malang Malang memang gudangnya depot legendaris.
Teman-teman dapat memasak Cwie Mie Malang ala ala hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cwie Mie Malang ala ala!
Bahan Cwie Mie Malang ala ala
- Dibutuhkan 1 bks of mie telor merk apa saja tp saya pilih yg tipe mienya agak besar.
- Dibutuhkan 150 gram of kulit ayam,cuci bersih.
- Siapkan 200 gram of daging fillet ayam.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 lembar of daun selada.
- Gunakan 4 lembar of kulit pangsit (opsional).
Salah satu menu andalan mereka adalah pangsit mie atau cwie mie. Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon. Berikut ini Travelingyuk telah memilihkan beberapa menu nikmat cwie mie Malang. Kamu bisa menemukan berbagai varian seperti bakmie hingga yang rasanya pedas ala Mie Setan.
Langkah-langkah memasak Cwie Mie Malang ala ala
- Rebus ayam fillet,angkat ayam fillet air bekas rebusan jangan dibuang ya,dan air tersebut tambahkan royco,garam dan micin jamur agar rasanya sedap dan jadikan kaldu,ga mau pake royco anda bisa masak lagi dngn tulang ayam..
- Ayam fillet tadi suwir dan cincang kecil", panaskan minyak dan goreng sebentar tambahkan garam dikit, ga usah nunggu coklat matikan kompor dan tiriskan..
- Goreng kulit ayam dalam minyak panas, kulit setengah matang dan masukan potongan bawang putih beri sedikit garam. Tunggu hingga kulit garing. Goreng juga kulit pangsit (opsional).
- Rebus 1bks mie.tunggu hingga mie matang.angkat dan tiriskan..
- Cara penyajian. Siapkan mangkok, beri minyak bekas menggoreng kulit ayam + bumbui garam sedikit,micin jamur+kecap asin cap angsa aduk, masukan mie yg sudah direbus, tata sobekan daun selada,siram dengan air kaldu tadi sedikit saja,tidak usah terlalu basah,beri suiran ayam di atas mie,kulit ayam dipinggir dan tidak lupa pangsit goreng. Selamat mencoba ! 😆.
- Taraaaaa... Hasilnyaa...
Es stehen noch nicht genügend Bewertungen zu Essen, Service, Preis-Leistungs-Verhältnis und Atmosphäre für Cwie Mie Malang Pak Jenggot, Indonesien zur Verfügung. Schreiben Sie eine der ersten Bewertungen! Bahan cwi mie malang Mie basah ,beli disupermaket/pasar,kalau bisa bikin sendiri. Buat orang Jatim pasti familier dengan menu yang satu ini, apalagi Yang membedakan adalah cwie mie ini menggunakan taburan ayam yang dicincang halus sehingga Blog resep masakan dan minuman, resep Kue, Pasta, Aneka Goreng, dan Kukus ala rumah menjadi. Menggunakan mie keriting sebagai bahan utama.
