Mie ayam solo ala mama fsa. Resep Cara Membuat Mie Ayam Solo paling enak ala kaki lima Terimakasih sudah menonton video di Channel kami - Dapur Mama Video ini berisikan Resep - resep. Karena di Malaysia tidak ada penjual mie ayam solo, mari kita buat sendiri hihihi. Happy watching all Stay healty and safe. #mieayam #mieayamsolo.
Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.
Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.
Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak.
Sobat dapat menyiapkan Mie ayam solo ala mama fsa hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam solo ala mama fsa!
Bahan-bahan Mie ayam solo ala mama fsa
- Siapkan 500 gr of Dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 2 bh of balungan/tulangan ayam.
- Gunakan 8 bh of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar.
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1 bks of ladaku.
- Dibutuhkan of Jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng utk menumis.
- Gunakan 1 kg of mie (beli lgs d pengrajin).
- Dibutuhkan of Garam dan gula.
- Sediakan 1 bks of kulit pangsit (utk goreng dan rebus).
- Sediakan 1 ikat of sawi ijo.
- Gunakan of Sambal cabe dan saus botolan.
- Sediakan of Utk minyak bawang :.
- Dibutuhkan 200 ml of minyak goreng.
- Sediakan 10 bh of bawang merah Iris halus.
- Dibutuhkan 250 gr of kulit ayam.
- Diperlukan of Untuk kecap asin say ganti dg saus tiram yg d cairkan :.
- Diperlukan 2 bks of saori saus tiram.
- Diperlukan 250 ml of air matang.
- Dibutuhkan botol of Aduk rata masak hingga mendidih, dinginkan masukan dlm.
- Gunakan 150 gr of Gula merah.
Baca Juga : Resep Mie Ayam Ceker Ala Rumah nan Mewah. PANGSIT GORENG ala LE GINO YANG LAGI VIRAL by Fentania Mak. Kalau tadi pagi sarapannya resep liwetan sunda, sekarang makan siangnya nasi liwet solo ya bunda ? Berita terkait dari penulis. nasi-mie-pasta. kulit pangsit yang aman untuk dikonsumsi by Irna Ika Lisyana.
Cara memasak Mie ayam solo ala mama fsa
- Potong dadu fillet ayam, cincang balungan/tulangan ayam cuci bersih lalu masak dg air 500 ml bersamaan dng keprekan jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri dan Lada.. tumis hingga harum lalu masukan ke rebusan daging ayam. Tambahkan Gula merah, garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.. masak hingga matang,.
- Didihkan air, rebus mie dan sawi, siapkan mangkok, beri minyak bawang dan kecap asin secukupnya. Masukan mie yg sdh d rebus beserta sawi, aduk rata tambahkan toping ayam, pangsit goreng/rebus, bakso saus dan sambal.
- Untuk membuat minyak bawang, gunakan wajan bekas menumis bumbu ayam, tambahkan minyak goreng, masukan kulit ayam goreng hingga garing lalu angkat, selanjutnya kecilkan api goreng bawang merah hingga wangi kecoklatan. Dinginkan minyak lalu masukan botol.
Bakso mangkok mie ayam&cafe pasar gondanglegi. Bakso Sapi Asli Dan Mie Ayam Solo Haji. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl.
