Mie ayam abang2. RESEP MIE AYAM KOMPLIT ABANG Di video kali ini gw mau bagiin resep kesukaan kita semua, apalagi kalau bukan mie ayam! Mie Ayam Abang² 🤤🥰. #dirumahaja jadi bosen makanan rumahan terus. Pengen jajan pinggir jalan masi takut.
Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Kawan-kawan dapat memasak Mie ayam abang2 hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie ayam abang2 yuk!
Bahan-bahan Mie ayam abang2
- Dibutuhkan 500 g of filet dada ayam,di campur tulang2an,sayap dll,potong2.
- Gunakan 1 batang of sereh geprek.
- Siapkan 1 cm of lengkuas geprek.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 sdm of gula merah.
- Diperlukan secukupnya of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of garam,merica,gula.
- Diperlukan of bumbu halus👇.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1 cm of kunyit.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Sediakan of minyak mie 👇.
- Siapkan secukupnya of kulit ayam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Dibutuhkan of pelengkap👇.
- Siapkan of mie siap pakai,rebus.
- Sediakan of daun bawang potong2.
- Siapkan of sawi hijau.
- Gunakan of sambal cabe.
- Sediakan of saos sambal.
- Siapkan of bawang goreng.
- Sediakan of bakso.
- Diperlukan of kecap asin.
Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Suami paling suka kalau keluar makan mie ayam di abang" yang jualan deket rumah tapi semenjak yang jualan pulkam jadi gk pernah beli.jadi kangenn deh. karna abang" yang jual gg balik".
Langkah-langkah memasak Mie ayam abang2
- Bikin minyak ayam: tumis kulit ayam hingga garing,masukan bawang putih cincang,aduk2 hingga bawang kuning keemasan lalu angkat,saring minyaknya.
- Cara buat kuah: didihkan air di panci,rebus ayam dgn api kecil hingga keluar kaldunya,angkat ayannya,beri kuahnya dgn merica,garam dan sedikit kaldu ayam,taburi daun bawang.
- Bikin ayam kecapnya: tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,lengkuas,daun salam aduk rata hingga bumbu matang,beri gula merah,garam,merica,kaldu bubuk,kecap manis,kecap asin,aduk rata lalu masukan ayam,tuang air secukupnya,masukan daun bawang,masak hingga bumbu meresap,jgn lupa tes rasanya,jka sdh pas dan semua matang,angkat.
- Penyajian: siapkan mangkuk,beri 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin,taruh mie ke mangkuk aduk2,beri toping ayam kecap,sayuran dan pelengkap lainnya,sajikan 😊.
Mie ayam adalah salah satu jajan yang banyak digemari. Di balik harganya yang cukup terjangkau, rasa mie ayam ini sangat membekas dan Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.