Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka. Yodha doyan tapi belum suka banget hihi.
Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan Bahan Kulit Pastel Tanpa Telur. Kaastengels ini tanpa telur dalam adonannya. Teman-teman dapat menghidangkan Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur!
Bahan-bahan Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur
- Siapkan 350 gr of tepung terigu protein rendah.
- Dibutuhkan Sejimpit of garam.
- Sediakan 80 gr of margarin.
- Dibutuhkan 100 ml of air panas mendidih.
- Diperlukan 75 ml of minyak goreng.
Rasanya ngeju banget karena pake edam dan parmesan. Ini adalah resep kulit dimsum/siomay/gyoza yg saya pakai setiap hari untuk usaha dimsum saya, kulit siomay ini saya bikin tipis supaya pelanggan langsung bs. Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep pastel goreng Mudah dan tahan lama, dan di bawah ini kami sajikan resep.
Cara memasak Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur
- Masukkan margarin dalam air panas, aduk2 hingga margarin larut/leleh, beri garam, aduk..
- Masukkan minyak goreng, aduk rata. Biarkan agak dingin (hangat saja).
- Barulah masukkan bahan cair ini ke dalam tepung terigu, aduk2 dengan spatula, tuang bahan cair bertahap sambil diaduk, hentikan bila adonan sudah kalis, tidak lengket ditangan. Diamkan/resting sejenak adonan..
- Ambil adonan dan timbang seberat 20 gr. Kalau ingin size besar timbang seberat 30gr. Bulatkan lalu gilas tipis..
- Beri isian sesuai selera, tangkupkan kulitnya, tekan2 bagian pinggiran kulit pastel, lalu pilin. Lakukan hingga adonan dan isian habis..
- Siap untuk digoreng atau disimpan dalam freezer..
Cara Membuat Pastel, Siapa yang tidak kenal gorengan renyah dan lezat ini. Pastel merupakan jajanan pasar yang berbentuk kipas dengan isian bihun dan sayuran. Ada banyak cara membuat pastel yang bisa Anda kreasikan di rumah. Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan lainnya. Selama ini ragu membuat pastel sendiri karena takut kulitnya gagal?