Kulit pastel renyah no telur. Lihat juga resep Kulit Pastel Jerawatan Kulit Pastel Anti Gagal Tanpa Telur enak lainnya. Lihat juga resep Kulit pastel renyah NCC enak lainnya! Cara Membuat : Ayak terigu, masukkan garam, kaldu, gula, masukkan margarin, aduk hingga bergumpal saja, jangan di uleni ya.
Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata. Uleni adonan tersebut bersama dengan mentega, garam dan air dingin. Kalian dapat memasak Kulit pastel renyah no telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit pastel renyah no telur!
Bahan Kulit pastel renyah no telur
- Sediakan 250 gr of tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 30 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 50 gr of margarin.
- Siapkan 80 ml of air.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
Tipiskan adonan, buat setipis mungkin dan cetak dengan cetakan pastel. Tambahkan semua bahan isi kue pastel yang telah dibuat diatas. panaskan minyak goreng dan goreng pastel sampai terlihat kecoklatan. Lanjut ke adonan kulit pastel, adonan kulit pastel sendiri memiliki beberapa versi ya. Di antara lainnya yaitu ada yang menggunakan telur dengan hasil yang enak, empuk, renyah dan ngeprul.
Langkah-langkah memasak Kulit pastel renyah no telur
- Campur dalam wadah tepung, gula dan garam.
- Panaskan margarin dan minyak hingga margarin meleleh.
- Tuang ke dalam campuran tepung lalu tambahkan air, ulen sebentar hingga kalis,,diamkan 15 menit.
- Potong potong sesuai keinginan (saya jadi 20 bagian), lalu tutup dengan plastik supaya tidak kering, adonan sedikit lentur ya,,.
- Ambil 1 bagian, gilas tipis bentuk bulat, isi dengan isian pastel,, lipat menjadi setengah lingkaran, tekan tekan pinggirannya dengan ibu jari,, kemudian pilin, lanjutkan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng pastel hingga keemasan menggunakan api sedang,,.
- Sajikan,, enak, renyah,hemat😊.
Dan ada juga yang tanpa menggunakan telur dalam adonannya. Sebenarnya rasanya enak juga namun kami rasa kurang nendang. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali.