Kulit pastel renyah anti gagal. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep pastel renyah walaupun sudah dingin. Kue pastel sangat enak, disamping itu kue ini juga Kulit Pastel Tahan Lama, Krispi, Gurih dan Renyah lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kue pastel di rumah atau di.
Karena itu, tips kulit pastel renyah tahan lama ini perlu kita terapkan saat membuat pastel.
Bila adonan isi basah, pastel yang seharusnya renyah jadi basah dan liat.
Karena itu, adonan isi sebaiknya ditiriskan di dalam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kulit pastel renyah anti gagal hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit pastel renyah anti gagal yuk!
Bahan Kulit pastel renyah anti gagal
- Diperlukan 120 gram of tepung terigu protein rendah/kunci.
- Gunakan 30 gram of tepung beras.
- Diperlukan 50 gram of margarin.
- Sediakan 5 sdm of air (kurang lebih).
- Siapkan sesuai selera of Isian.
Dulu awal-awal membuat pie crust, saya pernah beberapa kali gagal. Entah itu adonan yang terlalu tebal, kurang matang, atau terlalu garing. Padahal justru itu yang membuat adonan pie kamu gagal. Sebaiknya, kamu mencampur adonan pie secukupnya saja ya.
Cara membuat Kulit pastel renyah anti gagal
- Campur kedua tepung dan ayak,kemudian masukkan margarin,campur dengan menggunakan ujung2 jari(seperti saat membuat kulit pie) sampai berbutir2,setelah itu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni pake jari aja sampai adonan asal kalis,jangan diuleni kuat2 ya,bulatkan dan tutup dengan plastik, istirahatkan 15 menit.. Siap digunakan.
- Gilas adonan kemudian isi sesuai selera,olesi sekeliling pinggiran dengan air supaya pastel tidak terbuka saat digoreng.
- Pastel kering isi rebon bawang.
- Goreng dengan minyak panas api sedang.
- Renyah dan berlapis seperti kulit pastry 😍😋 (pastel mini isi kacang).
Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.
