Pastel kulit renyah. Assalamualaikum Membuat Kulit pastel yang renyah. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.
Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit Sebab, ulenan yang terlalu keras malah membuat kulit pastel nantinya tidak renyah.
Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.) , persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*.
Bahan bahan Resep Pastel Goreng Renyah.
Kamu dapat menyiapkan Pastel kulit renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pastel kulit renyah!
Bahan Pastel kulit renyah
- Siapkan of Bahan kulit pastel :.
- Siapkan 500 gr of Terigu.
- Diperlukan 60 ml of minyak.
- Gunakan 100 gr of margarin.
- Sediakan 160 ml of air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan Sedikit of lada.
- Dibutuhkan of Bahan isian :.
- Dibutuhkan 3 lembar of bihun jagung (rendam jika sdh lunak tiriskan).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 helai of daun bawang.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1 of royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
Seperti membuat pastel mini, bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat kulit pastel adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang. Kulit pastel haruslah renyah sehingga nikmat saat digigit. Di luaran sana beredar banyak resep kulit pastel dengan berbagai bahan. Tidak jarang, kita pun sampai dibuat kebingungan memilih resep.
Cara memasak Pastel kulit renyah
- Buat dahulu bahan isiannya, tumis daun bawang yang di rajang hingga harum, lalu masukkan bawang putih, lada, yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan royco ayam, setelah aroma wangi masukkan bihunnya, aduk merata, angkat..
- Untuk membuat kulit pastel nya Panaskan minyak dan margarin, jika sudah leleh dinginkan dulu. Selanjutnya campurkan terigu, garam, lada dan air aduk rata jangan sampai kalis, kemudian Diamkan selama 15 menit..
- Lalu bagi 4 adonan, dan 1 adonan bagi lagi jadi 8 bagian maka semua ada 32 bagian kulit pastel, lalu diamkan lagi 15 menit..
- Goreng dengan api sedang agar pastel matang sempurna, saat pastel baru pertama masuk penggorengan sambil disiram siramkan minyak di atasnya agar kulit tampak bagus, demikian cara membuat pastel kulit renyah semoga bermanfaat, Selamat mencoba🙏.
Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak. Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Cara membuat kulit pastel yang renyah disajikan secara lengkap diatas, dan. Kali ini bang sobat bakal bikin pastel, wih nih pastel garing dan renyah banget, klarna ini pastel kulistnya pake kulit pastry. Penjelasan lengkap seputar Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah.
