Pastel kulit renyah. Assalamualaikum Membuat Kulit pastel yang renyah. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.
Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit Sebab, ulenan yang terlalu keras malah membuat kulit pastel nantinya tidak renyah.
Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.) , persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*.
Bahan bahan Resep Pastel Goreng Renyah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Pastel kulit renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel kulit renyah yuk!
Bahan Pastel kulit renyah
- Siapkan of bahan kulit :.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 50 gr of butter lelehkan.
- Dibutuhkan 150 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan of isian :.
- Sediakan 2 buah of kentang potong dadu kecil-kecil.
- Gunakan 1 buah of wortel potong dadu kecil-kecil.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 of daun bawang.
- Siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur totole.
- Dibutuhkan seujung sdt of lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of air.
Seperti membuat pastel mini, bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat kulit pastel adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang. Kulit pastel haruslah renyah sehingga nikmat saat digigit. Di luaran sana beredar banyak resep kulit pastel dengan berbagai bahan. Tidak jarang, kita pun sampai dibuat kebingungan memilih resep.
Cara memasak Pastel kulit renyah
- Bahan isian : haluskan bawang putih dan bawang merah. lalu tumis sampai harum..
- Masukkan daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu jamur. aduk rata..
- Masukkan kentang dan wortel aduk lagi. lalu masukkan susu dan air. masak sampai matang. jika air sudah meresap, masukkan tepung terigu. aduk jangan sampai menggumpal. setelah itu matikan kompor..
- Bahan kulit : campur semua bahan kecuali air hangat. uleni sampai rata. lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit. uleni sampai kalis..
- Ambil sebagian, lalu pipihkan dan isi dengan 1 sdm isian. lalu lipat membentuk pastel. lakukan sampai habis. goreng hingga kecoklatan..
Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak. Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Cara membuat kulit pastel yang renyah disajikan secara lengkap diatas, dan. Kali ini bang sobat bakal bikin pastel, wih nih pastel garing dan renyah banget, klarna ini pastel kulistnya pake kulit pastry. Penjelasan lengkap seputar Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah.
