PASTEL CRUNCHY MOM 'K2'. What's a Sorta-Crunchy mom to do? Not crunchy enough for the Crunchy moms but too Crunchy for the Mainstream moms. Wanna learn how to make DIY slime?
I like it with mounds of cinnamon sugar.
My mom likes it with maple syrup or cane syrup.
Give your matzo brei a healthy dollop.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat PASTEL CRUNCHY MOM 'K2' hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin PASTEL CRUNCHY MOM 'K2' yuk!
Bahan PASTEL CRUNCHY MOM 'K2'
- Sediakan of BAHAN KULIT👇.
- Dibutuhkan 300 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gram of mentega blue band.
- Siapkan 60 gram of mentega putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/4 of ladaku bubuk.
- Diperlukan 1/4 of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of minyak sayur.
- Siapkan 100 ml of air.
- Sediakan of bahan isian.
- Gunakan 1/4 kg of ayam potong dadu kecil atau cincang.
- Gunakan 2 of Wortel potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 100 of Buncis iris bulat.
- Gunakan 3 of kentang uk. sedang potong dadu kecil.
- Diperlukan 2 of telur ayam kocok lepas dengan sedikit lada bubuk.
- Siapkan 5 siung of bawang putih cincang halus.
- Sediakan 3 batang of bawang pre iris sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt of saos tiram.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 of merica bubuk.
Welcome to the Crunchy Mamas group! Feel free to jump right in, post an introduction, ask questions, and give advice. We can't wait to start chatting with you! Everyone is welcome it doesn't matter how crunchy you are.
Langkah-langkah memasak PASTEL CRUNCHY MOM 'K2'
- Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
- LANGKAH PERTAMA BUAT ADONAN KULIT: • Siapkan semua bahan kulit dan wadah untuk mencampur adonan • Masukkan semua bahan kulit kecuali mentega blue bland dan mentega putih • Campur rata dan uleni adonan tuang air sedikit demi sedikit jiks sudah tercampur rata, masukan mentega bluend band, mentega putih dan 1 sdt minyak sayur, kemudian uleni kembali sampai adonan kalis • Tutup wadah dengan serbet bersih lembab atau dengan plastik, diamkan 30 menit- 1 jam tujuan agar adonan benar-benar kalis.
- LANGKAH KE-2 SAMBIL MENUNGGU ADONAN KALIS BUAT ISIANNYA • Siapkan panci, wajan dan semua bahan • Letakan panci ditungku dan tuang air secukupnya dan beri garam, lalu panaskan, setelah mendidih masukan irisan wortel, kentang dan buncis lalu segera angkat jangan sampai matang, tiriskan dan siram dengan air matang/air minum(tujuan sayur direbus sebelu ditumis supaya kadar air dalam sayur berkurang sehingga walaupun pastel sudah digoreng dan disimpan isiannya tidak cepat basi bertahan 2-3 hari).
- Letakan wajan ditungku kompor, tuang secukupnya minyak jangan terlalu banyak supaya tidak berminyak isiiannya dan panaskan • Setelah minyak panas masukkan bawang putih cincang tumis hingga harum lalu masukan bawang pre aduk rata kemudian masukan potongan daging ayam, aduk rata, masukan air 1 gelas belimbing dan tambahkan bumbu-penyedapnya (merica, saus tiram dan kaldu bubuk).
- Tumis ayam hingga mengeluarkan minyak lalu masukan masukan kocokan telur ayam aduk- aduk rata sampai telur menyatu dengan daging ayam (kali ini telurnya tidak direbus lalu campur seperti diorak arik) lalu masukan sayur2 yang telah direbus, aduk rata dan koreksi rasa, masak sebentar hingga sayurnya setengah lunak atau masih kres.
- LANGKAH KE-3 • Buka tutupan adonan dan timbang adonan 15 gram atau 20 gram kalau tidak ada timbangan bisa dikira-dikira saja lalu bulatkan • Kemudian gilas satu persatu bulatan adonannya dengan botol kaca atau lainnya jangan terlalu tipis lalu isi dengan isiinnya • Lipat dua lalu cetak dengan cetakan pastel atau pilin dengan tangan.
- LANGKAH TERAKHIR • Siapkan wajan tuang minyak sedikit lebih banyak supaya saat menggoreng pastel terendam dalam minyak sehingga matangnya rata dan sempurna • Panaskan minyak lalu masukan pastelnya satu persatu goreng hingga kuning dan garing..lalu angkat dan tiriskan.
- TARA PASTEL CRUNCHY SUDAH JADI, SIAP DINIKMATI DENGAN CABE RAWIT ATAU SAUS SAMBAL LEBIH MANTAP LAGI KALAU ADA SAUS SAMBAL BAWANG PUTIH🤤(resepnya kemudian😁).
This group is intended to be supportive and informative. We discuss a wide range of. To me, being a crunchy mama meant a lot of things. It meant breastfeeding longer than my friends and pureeing my own baby food and never, ever letting. You can use your favorite hot sauce.
