Pastel Renyah Isi Sayur. Lihat juga resep Pastel Ayam Sayur enak lainnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Ini kulit pastelnya aku recook dari Gee_kitchen, pas banget renyahnya mantul.
Lihat juga resep PASTEL SAYUR enak, crispy, dan mudah 😍 enak lainnya!
Kamu tentunya sangat suka memakan sesuatu yang renyah seperti olahan jajanan pastel ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pastel Renyah Isi Sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel Renyah Isi Sayur yuk!
Bahan Pastel Renyah Isi Sayur
- Dibutuhkan of Bahan Kulit :.
- Gunakan 250 gr of tepung terigu serbaguna (me: segitiga biru).
- Dibutuhkan 30 ml of minyak sayur.
- Diperlukan 50 gr of margarine.
- Diperlukan 80-90 ml of air.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan of Bahan isian :.
- Diperlukan of Bebas yaa suka2, bs sayuran bs jg mix bihun.
- Dibutuhkan 150 gr of filet dada ayam, cincang halus.
- Gunakan 2 batang of wortel ukuran sedang potong dadu kecil.
- Diperlukan 2 buah of kentang ukuran besar, potong dadu kecil.
- Siapkan 150 ml of air matang.
- Dibutuhkan 50 gr of keju cheddar, potong dadu kecil (me: skip).
- Diperlukan 2 batang of daun bawang, potong2.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam gula dan kaldu bubuk jamur.
- Sediakan Secukupnya of minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 3 butir of telur rebus, kupas kulitnya, potong2, sisihkan.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica butir.
Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak resep cara membuat pastel renyah di bawah ini. Lihat juga resep Pastel Ayam Kecap enak lainnya. Plintir bagian sisinya, agar cantik Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih.
Langkah-langkah memasak Pastel Renyah Isi Sayur
- Siapkan bahan2nya..
- Pertama kita buat bahan isiannya. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam cincang, masak sampai berubah warna. Masukan wortel dan kentang. Aduk rata. Tumis beberapa saat. Tuang air, aduk rata. Saat air hampir susut beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi. Masak sampai air benar-benar susut dan bahan2 matang. Masukkan daun bawang, aduk ratakan. Matikan kompor. Dinginkan..
- Setelah adonan isian dingin, yg menggunakan keju saat ini masukan potongan dadu keju. Aduk rata, bahan isian siap digunakan. Pindahkan ke wadah kering..
- Qt siapkan bahan2 kulitnya..
- Next kita buat kulitnya : cairkan margarine. Lalu tuang kedalam campuran tepung terigu garam dan gula. Aduk rata, kemudian masukan air, aduk rata sampai menjadi adonan yg kalis. Istirahatkan selama 15 menit..
- Setelah diistirahatkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan (saya jadikan 18pcs @25 gr). Gilas tipis bulatan adonan, bagusnya mmg sampai agak transparan (hati-hati jgn sampai sobek). Lalu isi dengan bahan isian, tutup rapat dan pilin ala pastel. Lakukan sampai habis..
- Goreng dalam minyak banyak yg sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
- Siap disajikan dengan cabai rawit atau saus botol kesukaan 😍👌sukses bikin ini seneng bangeet...
Enak dan Sehat! - Resep pastel sayur ini sangat cocok sekali untuk camilan anak-anak yang susah makan s. Tapi pas nyoba terus ketagihan buat belajar. Dan alhamdulillah sekarang jadi bisa untuk dijual lagi. Lumayan untuk tambahan bagi saya yang hanya seorang Ibu rumah tangga ini. Awalnya resepnya saya nanya sama tante saya , tapi.
