"Pastel Renyah". jual pastel goreng renyah enak dengan aneka isi dan rasa : - kue pastel isi sosis dan irisan telur - kue pastel isi daging ayam cincang + wortel + kentang - kue pastel isi daging sapi cincang + wortel. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.) , persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*.
Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini. Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak. Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak "Pastel Renyah" hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep "Pastel Renyah"!
Bahan "Pastel Renyah"
- Diperlukan of Bahan Topping Isian.
- Sediakan 200 gram of Ikan tuna (Kalengan).
- Gunakan 2 bh of Wortel (potong kecil kotak).
- Siapkan 4 bh of kentang sedang (potong kecil kotak).
- Gunakan 4 siung of bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 1 bh of bawang bombay (cincang halus).
- Siapkan 1 sdm of bubuk kari.
- Gunakan secukupnya of Garam,Merica bubuk,kaldu bubuk,Gula pasir.
- Sediakan of Bahan Kulit.
- Gunakan 300 gram of tepung terigu.
- Gunakan 35 gram of butter (suhu kulkas).
- Sediakan 50 gram of margarine (suhu kulkas).
- Diperlukan 1 butir of telur (kocok lepas).
- Sediakan 60 ml of air.
Cara membuat kulit pastel yang renyah disajikan secara lengkap diatas, dan. Semua orang juga bisa membuat kudapan satu ini, selain mudah, makanan ini juga bergizi, namun ada tips dan trik bagaimana bikin pastel yang renyah dan. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.
Cara membuat "Pastel Renyah"
- Cara membuat isian topping : Tumis bawang putih,bombay sampai harum,Masukkan kentang,Wortel aduk rata Masukkan Ikan tuna aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan air aduk rata,tambahkan bubuk kari,garam,Merica,Gula pasir,Merica aduk rata dan tutup. Masak sampai kentang,Wortel lembut dan air sedikit mengering.koreksi rasa dan angkat..
- Cara membuat Kulit : Campur tepung,telur,margarine,Butter aduk rata masukkan air secara bertahap ulenin sampai kalis (untuk Air tergantung kelembapan tepung Kalau kurang bisa ditambah sampai adonan kalis).
- Bulatkan adonan bungkus Plastik wrap diamkan selama 30 Menit. Setelah 30 Menit bagi adonan menjadi beberapa bagian dan Bulatkan (Saya 15 bh).
- Pipihkan adonan isi dengan Isian tutup dan bentuk lakukan sampai semua adonan habis..
- Tata dalam wadah Masukkan ke kulkas (Saya selama 30 Menit) Goreng dengan minyak banyak dan panas sampai golden brown angkat,tiriskan dan sajikan.
Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue. Beberapa tahun terakhir ini semakin banyak saja komoditi dalam berbagai bentuk wirausaha yang berpola kemitraan atau waralaba. Sering membuat pastel tapi kulitnya tidak renyah?