Chicken Katsu Ala Mamah Azka.
Teman-teman dapat menghidangkan Chicken Katsu Ala Mamah Azka hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chicken Katsu Ala Mamah Azka yuk!
Bahan Chicken Katsu Ala Mamah Azka
- Dibutuhkan 1 kg of Dada ayam.
- Siapkan 250 gram of tepung roti.
- Diperlukan 1 sachet of bumbu ayam crispi.
- Gunakan 2 butir of telur kocok lepas.
- Sediakan of Penyedap rasa,kaldu ayam untuk marinasi.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu Ala Mamah Azka
- Ungkep dada ayam setengah matang,potong2 sesuai selera marinasi dengan kaldu dan penyedap rasa sekitar 20 menit.
- Siapkan tepung roti,tepung crispy dan kocokan telur di tempat terpisah.
- Celupkan ayam ke tepung krispi,lalu ke telur dan ke tepung roti lalu goreng dengan api kecil.
- Angkat sajikan hangat.
