156.Chicken Katsu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan 156.Chicken Katsu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 156.Chicken Katsu yuk!
Bahan-bahan 156.Chicken Katsu
- Diperlukan 1 bh of dada ayam tanpa kulit.
- Siapkan 10 sdm of tepung bumbu instan(terigu).
- Gunakan 10 sdm of tepung panir orange.
- Sediakan 1 sdt of lada hitam.
- Diperlukan 1 sdt of bawang putih(parut).
- Sediakan 1 sdt of garm hlus(seperlunya jika pakai tepung ins dan keju).
- Dibutuhkan 2 btr of telur kocok lepas.
- Diperlukan of Keju slice (jika ada).
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat 156.Chicken Katsu
- Siapkan bahan,cuci ayam bersih dan lumuri air jeruk rendam 20 mnt.bilas tiriskan dan potong tipis 1 cm (selera) baluri bawang halus garam dan lada hitam bubuk. Diamkan 20 mnt di kulkas..
- Keluarkan ayam dari kulkas dan baluri tepung bumbu instan tipis lalu celupkan ke telur kocok tiriskan dan lapisi dengan tepung roti. Jika ingin tambah keju.(tempatkan keju diantara 2 pot daging ayam baluri tepung bumbu masukkan ke telur kocok dan lapisi dengan tepung roti.) lalu goreng. Dengan api sedang kecil agar mateng sempurna dan krispy sampai warna kuning keemasan angkat dan tiriskan..
- Sajikan ayam dengan pelengkap salad kol dan wortel iris dan mayonise,soos sambal,nasi hangat...hemmm nikmat...😊👌.
