Bakwan Sayur super krispy.
Kalian dapat menyiapkan Bakwan Sayur super krispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur super krispy yuk!
Bahan Bakwan Sayur super krispy
- Dibutuhkan 4 buah of wortel.
- Diperlukan 1/4 buah of kol.
- Sediakan 200 gram of Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of Tepung beras.
- Gunakan 2 sdm of mentega (ini rahasianya).
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of kaldu bubuk.
Cara memasak Bakwan Sayur super krispy
- Iris wortel dan kol sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
- Buat adonan, campurkan tepung terigu dan tepung beras tambahkan air sampai adonan kental.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu masukkan mentega.
- Aduk rata adonan dan masukan kol dan wortel.
- Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal kacang 😋.
