Bakwan sayur keriting krispi. Rice flour/ t beras All-purpose flour/trigu. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling.
Gak cuma bakwan sayur, kamu juga bisa bikin bakwan indomie yang gak kalah enak.
Berikut resep dan cara membuat bakwan indomie yang gurih banget.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bakwan sayur keriting krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur keriting krispi!
Bahan-bahan Bakwan sayur keriting krispi
- Gunakan 1/3 buah of kol ukuran sedang (diiris kecil-kecil).
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 3 lembar of daun seledri.
- Gunakan 1 tangkai of daun bawang.
- Gunakan 6 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung sagu.
- Diperlukan 500 ml of minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdm of ketumbar (sangrai, haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of air matang.
Kombinasi rasa gurih dengan tekstur krispi bakwan membuat semua orang sangat menyukainya. Ada tips rahasia membuat bakwan sayur yang krispi tapi tetap lembut dan empuk dimakan sangat sederhana, yaitu menggunakan wajan yang besar, minyak goreng yang banyak dan menggunakan api besar bakwan sayuran pun menjadi garing dan renyah. Sedangkan untuk aneka kreasi dan variasi. Resep Bakwan Sayur Renyah Di Luar Lembut Di Dalam.
Cara memasak Bakwan sayur keriting krispi
- Iris kol dan parut wortel (ukuran tergantung selera ya, saya biasanya kecil-kecil).
- Cincang daun bawang dan seledri, masukkan ke dalam irisan kol & wortel.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu, ketumbar yang dihaluskan, serta garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk adonan bakwannya, jangan terlalu encer..
- Setelah minyak panas, masukkan adonan bakwan dengan dicetak menggunakan sendok.
- Tunggu sampai bakwan berwarna keemasan, baru angkat.
- Bakwan siap disajikan.
Membongkar Resep Gorengan Tempe Krispy Abang Abang. sobat dapur. Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple. Bakwan sayur batter, ready to be fried into fritters. Although cabbage, carrot, and mung bean sprouts are the most Bakwan Sayur - Vegetables Fritter. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice.
