Resep: Bakwan Sayur Renyah Kekinian

Bakwan Sayur Renyah.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bakwan Sayur Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Sayur Renyah yuk!

Bahan Bakwan Sayur Renyah

1. Sediakan 200 gr of terigu protein rendah (saya pake lencana merah).
2. Gunakan 2 sdm of tepung beras.
3. Siapkan 1 sdm of margarin jgn di skip.
4. Siapkan secukupnya of Toge, kol, wortel.
5. Sediakan of Daun bawang (saya ga ada ganti seledri).
6. Siapkan of Bumbu halus:.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Gunakan 1 sdt of merica butiran.
9. Sediakan 1 sdt of ketumbar (tambahan sy).

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Renyah

1. Cuci bersih sayuran, iris kol dan wortel. Lalu uleg bumbu halus dan sedikit garam..
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan bumbu halus, margarin, lalu tambahkan air jangan terlalu banyak aduk rata. Lanjut masukkan sayuran, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Beri garam, kaldu bubuk, sedikit gula, tes rasa..
3. Panaskan minyak, goreng bakwan sampai terendam minyak. Goreng hingga keemasan, angkat tiriskan..
4. Sajikan, bisa sambil nyeplus cabe rawit tp saya pas ga punya..