Resep: Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala Untuk Pemula!

Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala yuk!

Bahan Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. Diperlukan 1 buah of wortel, iris korek api atau diserut.
2. Dibutuhkan 1 genggam of kol, iris tipis.
3. Diperlukan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
4. Dibutuhkan 6 sdm of tepung terigu.
5. Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
6. Sediakan 1 sdt of garam.
7. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
9. Sediakan Secukupnya of air.

Cara membuat Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. Tuang dibaskom irisan wortel, kol dan daun bawang.
2. Tuang tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu encer. Koreksi rasa.
3. Panaskan minyak. Goreng bakwan dengan api sedang cenderung kecil. Balik bakwan jika sudah kecokelatan. Cukup balik 1x agar bakwan tidak banyak menyerap minyak. Lakukan sampai adonan habis.
4. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.