(33) Ayam goreng tepung krispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan (33) Ayam goreng tepung krispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (33) Ayam goreng tepung krispy yuk!
Bahan-bahan (33) Ayam goreng tepung krispy
- Gunakan 1/2 kg of paha ayam (potong jadi6).
- Siapkan of Bumbu ukep :.
- Diperlukan 1 of bawang putih (cacah halus).
- Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cabe bubuk.
- Diperlukan 1 saset of royko ayam.
- Sediakan of Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan 1 bungkus of bumbu krispi (merk apasaja).
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Apalagi, kepopuleran ayam goreng tepung semakin diperkuat dengan semakin popularnya ayam goreng tepung yang Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing.
Cara membuat (33) Ayam goreng tepung krispy
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu ukep dan simpan didalam kulkas (min 1jam/smakin lama smakin meresap bumbunya).
- Keluarkan ayam yg didalam kulkas. Lumuri dengan bahan pelapis sambil dipijat-pijat ayamnya. Goreng dengan api kecil jangan lupa dibalik-balik biar matangnya rata...
Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Saat membalurkannya, pijat-pijat ayam sehingga terbentuk lapisan tepung pada IProses ini yang akan membuat tepung menjadi crispy. Jika ingin mendapatkan tepung crispy yang lebih tebal, ulangi proses.
