Bakwan Sayur Renyah Gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bakwan Sayur Renyah Gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur Renyah Gurih!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Renyah Gurih
- Gunakan 8 lembar of kol, iris.
- Diperlukan 1/2 buah of wortel uk besar, iris korek api.
- Diperlukan Segenggam of toge.
- Sediakan 1 btg of daun bwg.
- Sediakan 2 btg of daun sop (sy skip).
- Gunakan 3 siung of bwg putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of mentega (1 sdm untk adonan & 1 sdm campur di minyak).
- Dibutuhkan 250 gr of terigu segitiga biru (skitar 25 sdm).
- Diperlukan 250 ml of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng (kira² 300-400ml).
Cara memasak Bakwan Sayur Renyah Gurih
- Dlm wadah masukkan kol, wortel toge dn daun bwg. Tambahkan bwg putih, lada, garam, kaldu bubuk dn 1 sdm mentega aduk rata. Tambahkan jg terigu.
- Setelah terigu rata, tuang air perlahan sambil di aduk hingga adonan sgt kental dan siap di goreng. Panaskan minyak dn 1 sdm mentega.
- Jika mentega sdh larut dn minyak sdh panas, ambil 1 sdm adonan dn goreng hingga matang sempurna wrna golden bronw. Sajikan dgn cabe rawit atau saus favorit🥰🤗👩🍳.
