Ayam Tepung Crispy Ala Resto.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Tepung Crispy Ala Resto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Tepung Crispy Ala Resto!
Bahan-bahan Ayam Tepung Crispy Ala Resto
- Diperlukan 250 gr of dada ayam fillet, potong dadu.
- Sediakan of Air es.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bahan Marinasi :.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Gunakan of Bahan Kering :.
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Gunakan of Chicken Powder.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam,.
- Diperlukan secukupnya of Merica,.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Crispy Ala Resto
- Cuci bersih dada ayam yg sudah di fillet dan di potong dadu kemudian masukan saus tiram sambil diremas remas. Masukan ke dalam kulkas sebentar (agar meresap).
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering, aduk rata.
- Di wadah lain siapkan air es.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukan ke bahan kering aduk rata, remas remas..
- Setelah itu celupkan ayam ke dalam air es.
- Kemudian angkat, taruh kembali ke bahan kering, aduk rata dan remas remas kembali..
- Setelah itu goreng di minyak yg sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning keemasan...
- Sajikan.