Kulit Ayam KFC ala ala / Telor Dadar Goreng Tepung Crispy.
Teman-teman dapat membuat Kulit Ayam KFC ala ala / Telor Dadar Goreng Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kulit Ayam KFC ala ala / Telor Dadar Goreng Tepung Crispy!
Bahan-bahan Kulit Ayam KFC ala ala / Telor Dadar Goreng Tepung Crispy
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 sdm of air.
- Gunakan 1 bungkus of tepung goreng serbaguna.
- Gunakan secukupnya of air dingin.
- Siapkan of secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Kulit Ayam KFC ala ala / Telor Dadar Goreng Tepung Crispy
- Kocok telur dan air 1 sendok makan.
- Goreng / dadar telur di teflon, ratakan jangan terlalu tebal, setelah itu tiriskan dan potong2 sesuai selera.
- Buat adonan tepung goreng basah dan kering, pisahkan di 2 wadah. untuk adonan basah menggunakan air dingin tambahkan sedikit demo sedikit, jangan sampai terlalu encer, konsistensi seperti di bawah.
- Balurkan telur di adonan basah dahulu, lalu ke adonan kering, step ini boleh di ulang 2x bila ingin tepung agak tebal.
- Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas goreng deep fried telur yang sudah dibalurkan tepung sampai kecoklatan.
- Setelah itu tiriskan dan sajikan.
