Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam). Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang. Irisan sayuran ini kemudian dicampur dalam adonan tepung terigu, lalu digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak.
Dijamin bikin ketagihan 😍 Bakwan Sayur Crispy. kol, wortel, daun bawang, bawang putih, haluskan, terigu, tepung beras Bakwan ini crispy diluar lembut didalam,banyakin sayurnya ya daripada tepungnya n tanpa telur.
Resep Bakwan Sayur Crispy Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Resep bakwan renyah di luar empuk di dalam yang enak Bahannya adalah : Kol sesuai Yıl önce.
Kawan-kawan dapat membuat Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam) yuk!
Bahan-bahan Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam)
- Diperlukan 1 bungkus of bahan sop (1000an).
- Siapkan 1 bungkus of toge pendek.
- Diperlukan 200 gram of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of kanji.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1 sdt of gula putih.
- Sediakan 2 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt of royco rasa ayam.
Resep bakwan mangkok garing di luar dan lembut di dalam Wortel. Bakwan ini punya tekstur garing bagian luar dan lembut bagian dalamnya. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak panas. Lalu angkat sendok dan tuangkan adonan bakwan ke dalam sendok.
Cara memasak Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam)
- Iris tipis2 kobis, wortel, daun bawang dan seledri. Cuci bersih. tiriskan..
- Campurkan sayuran dengan toge pendek yang sudah di cuci, campur rata..
- Masukkan tepung terigu, kanji, merica, garam, gula, royco... Aduk rata pelan2. Wadahnya yang besar biar gag tumpah bahan2nya..
- Masukkan saos tiram. aduk rata. Tambahkan air sedikit2. jangan sampai kelembekan. aduk rata. cek rasa..
- Diamkan 1 jam an, biar air yang dari sayur mayur nya keluar. Jadi gag perlu tambah air banyak, kira2 1/3 gelas saja. Tanda adonan gag kelembekan, pas di sendok itu ga gampang jatuh bun... Maaf tadi lupa gag foto..
- P.S : Yang pernah aku baca sih bun, kenapa nyampur sayur2nya dulu sama tepung, baru dikasih air dikit2 itu, biar tahan renyah bun... gag kebanyakan nambah airnya. Didiamkan 30menitan hingga 1 jam an biar air dari sayur nya keluar.... jadi nambah airnya dikit banget.
- Gag pakek bawang merah, bawang putih, sama kemiri, karena lagi kehabisan mereka semua.. heheh yaudah, pakek seadanya. Dan enak kok rasanya😁.
- Kalau udah 30menitan, goreng ya bun... jangan lupa diaduk sebelum diambil untuk digoreng... aku gag bisa pakek sendok sayur, jadi bentuknya masih acakadut... wkwkw.
- Selamat mencoba bun....
Kreasikan Resep Bakwan Sayur Garing sehingga menyantap bakwan jadi terasa berbeda. Bakwan mangkok garing diluar lembut didalam. Coba buat bakwan jagung sendiri saja di rumah, mudah kok cara membuatnya. Sementara seledri dan daun bawang akan menambahkan rasa dan aroma yang lebih sedap. Teknik ini sangat cocok untuk menjaga tektur luar bakwan jagung sedikit garing dan bagian dalam bakwan tetap lembut.
