Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin. SUPER Crispy: Shihlin Taiwanese Crispy Fried Chicken Recipe. You must be familiar with this Taiwanese street food because there's at least one stall of Shihlin in nearly all the malls in Indonesia's large Resep Tepung Rahasia Ayam PokP*k & Shihl*n ala Mall!!! Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia.
Ayam Crispy Taiwan (Persis Shihlin!) 士林風フライドチキン. Kulit ayam crispy (crispy chicken skin). Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Kalian dapat menghidangkan Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin yuk!
Bahan Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin
- Sediakan 1 of dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sdt of Bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of bon cabe.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk/masako (jika suka).
- Sediakan 10 sdm of tepung tapioka/kanji/pati.
- Sediakan 3-4 sdm of tepung beras.
- Siapkan 2 butir of putih telur.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Simak Juga : Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy (Ayam Goreng Taiwan). Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Geprek Krispi super lezat yang wajib untuk dicoba.
Cara membuat Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin
- Bersihkan ayam, iris tipis, kemudian balur dengan garam, merica dan bawang putih bubuk (masing2 separuh dari porsi diatas). Diamkan 30menit (saya: semalam) di kulkas.
- Siapkan mangkok, tuang tepung tapioka dan tepung beras. Masukkan sisa garam, merica bubuk, bon cabe (jika suka pedas) dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
- Ambil putih telur, beri sedikit garam, kemudian kocok lepas.
- Celupkan ayam ke putih telur, kemudian baluri tepung dan langsung goreng.
- Sebaiknya pada saat mau digoreng baru dibaluri tepung ya, agar tepung tidak terlalu basah dan kurang krispi..
- Masak dengan api sedang dan bagian ayam terendam sempurna dalam minyak.
- Potong potong ayam yg sudah matang. Bisa ditambahkan bubuk rasa2 (barbeque, jagung manis, bon cabe, dll), kemudian kocok rata dalam plastik/kertas bag.
Cara Membuat Ayam Geprek - Credit : @irmaherdian. Bahan Ayam Goreng Krispi Tepung Kentucky Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Chicken crispy saus lemon siap dinikmati. Resep Bumbu Rujak Manis Mete ala Yummy App, Endeus Banget! Ayam crispy ala taiwan street snack with authentic recipe and flavour, dgn berbagai macam pilihan rasa.