Ayam Goreng Tepung Krispi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam Goreng Tepung Krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Krispi!
Bahan Ayam Goreng Tepung Krispi
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus of royco ayam.
- Gunakan 1/2 of bungku ladaku.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of meizena.
- Gunakan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Krispi
- Cuci bersih ayam dan lumuri dg jeruk nipis lalu cuci kembali. Untuk bagian paha dibelah jgn putus agar matang sampai ke dlm dagingnya..
- Marinase ayam dengan bawang putih halus + royco ayam + ladaku+ garam.. simpan di kulkas selama minimal 6 jam..
- Setelah 6 jam atau lebih keluarkan ayam. Kocok telur dan masukkan ayam ke dlm telur kocok. Aduk hinga rata..
- Masukkan dlm mangkok tepung terigu + meizena. Aduk rata. Masukkan ayam ke dlm tepung sambil diremas dan dicubit2 agar keriting tepungnya..
- Goreng ayam dlm minyak panas dan api kecil. Masak hingga kecoklatan.
- Angkat ayam, tiriskan dan sajikan di piring saji..
- Selamat mencoba.
