Nugget Pisang/Pisang Crispy.
Sobat dapat menghidangkan Nugget Pisang/Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget Pisang/Pisang Crispy yuk!
Bahan-bahan Nugget Pisang/Pisang Crispy
- Diperlukan 1 kg of pisang matang.
- Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan 5 sdm of gula pasir.
- Gunakan 50-100 g of keju parut.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 btr of telur,kocok lepas.
- Sediakan of Bahan pencelup :.
- Siapkan Secukupnya of tepung terigu + air.
- Gunakan Secukupnya of tepung panir.
- Dibutuhkan of Bahan topping :.
- Diperlukan of Dcc leleh,keju parut dan meises coklat(sesuai selera).
Cara memasak Nugget Pisang/Pisang Crispy
- Haluskan pisang dengan garpu atau bisa juga diblender..
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,keju parut dan garam,aduk rata,kemudian masukkan telur,aduk hingga tercampur dengan baik..
- Siapkan loyang yang telah dialasi plastik,oles dengan sedikit minyak,kemudian masukkan adonan dan ratakan..
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit..
- Setelah matang tunggu hingga dingin,kemudian potong2 sesuai selera..
- Siapkan bahan pencelup,tidak kental tapi tidak encer juga ya,celupkan nugget lalu gulingkan ke tepung panir,lakukan hingga habis dan masukkan sebentar ke dalam freezer agar tepung panir lebih menempel..
- Goreng nugget di minyak panas hingga matang..
- Hias dengan topping sesuai selera..
