Nugget Pisang Crispy. Selalu suka yg namanya pisang, selain enak, nilai gizinya jg banyak, dan mudah didapatkan, pisang jg enak utk dibuat berbagai macam olahan/camilan. Food Stand in Japanan, Jawa Timur, Indonesia. Cemilan kekinian resep nugget pisang crispy bisa menjadi hidangan homemade kejutan untuk anggota keluarga di rumah juga enak buat pilihan bekal.
Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah.
Jajanan olahan pisang seperti pisang coklat, hingga pisang nugget kini mulai semakin menjamur.
Selain pisang goreng, pisang juga bisa menjadi pisang crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nugget Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget Pisang Crispy!
Bahan-bahan Nugget Pisang Crispy
- Siapkan 7 buah of pisang kepok kuning matang.
- Siapkan 1 buah of telor ayam.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of susu putih kental manis.
- Sediakan of Garam sejumput (secukupnya).
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan of Margarin cair.
- Gunakan of Daun pandan.
- Sediakan of Bahan pelapis:.
- Diperlukan of Tepung panir.
- Sediakan 4 sdm of tepung terigu.
- Gunakan secukupnya of Air.
Nugget pisang kemudian digulingkan ke tepung panir atau breadcrumbs, saya lebih suka breadcrumbs karena butirannya yang kasar membuat nugget lebih crispy ketika digoreng. Resep Nugget Pisang Keju Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Bosan dengan pilihan nugget yang sudah ada di pasaran seperti nugget ayam, nugget sapi, nugget sayur, nugget tahu. Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang.
Cara memasak Nugget Pisang Crispy
- Haluskan pisang kepok menggunakan garpu..
- Kemudian campurkan dengan telor ayam, gula, garam dan susu kental manis. Aduk hingga merata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung tapioka sambil diaduk hingga semua adonan tercampur rata..
- Olesi loyang dengan margarin cair terlebih dahulu agar adonan tidak lengket..
- Masukkan semua adonan ke dalam loyang sambil ratakan dan tambahkan daun pandan ke dalam panci pengukus agar aroma nya lebih harum. Lalu kukus selama +/- 20 menit hingga adonan matang sempurna..
- Setelah matang diamkan terlebih dahulu nugget pisangnya agar lebih dingin..
- Siapkan bahan pelapis: campur tepung terigu dengan air secukupnya..
- Potong nugget pisang sesuai selera ukuran..
- Celupkan potongan nugget pisang ke dalam bahan pelapis kemudian gulingkan ke tepung panir..
- Goreng nugget pisang hingga kuning keemasan. Dann wallaa "nugget pisang" siap disajikan 😋.
Resep Pisang Nugget Crispy - Pisang merupakan buah yang sangat murah dan gampang didapatkan. Nugget pisang kepok goreng crispy ini paling enak di nikmati selagi dalam kondisi hangat. Cocok untuk bekal atau camilan anak kesekolah agar tidak jajan sembarangan. Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial. Resep nugget pisang sangat mudah diikuti oleh siapapun karena bahan dan cara membuatnya yang simple.
