Nugget Pisang Crispy. Selalu suka yg namanya pisang, selain enak, nilai gizinya jg banyak, dan mudah didapatkan, pisang jg enak utk dibuat berbagai macam olahan/camilan. Food Stand in Japanan, Jawa Timur, Indonesia. Cemilan kekinian resep nugget pisang crispy bisa menjadi hidangan homemade kejutan untuk anggota keluarga di rumah juga enak buat pilihan bekal.
Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah.
Jajanan olahan pisang seperti pisang coklat, hingga pisang nugget kini mulai semakin menjamur.
Selain pisang goreng, pisang juga bisa menjadi pisang crispy.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nugget Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget Pisang Crispy yuk!
Bahan-bahan Nugget Pisang Crispy
- Diperlukan 5 buah of pisang jantan/raja/kepok/barangan matang.
- Dibutuhkan 100 gr of keju parut.
- Siapkan 3 sdm of mises cerres.
- Siapkan 50 gr of wijen.
- Sediakan 10 sdm of tep.terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 saset of skm.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
- Diperlukan secukupnya of Minyak u/menggoreng.
- Gunakan of Pelapis :.
- Sediakan 10 sdm of tep.terigu.
- Diperlukan 16 sdm of air.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Baluran : tep.panir.
- Siapkan of Topping sesuaikan selera :.
- Siapkan of Dark chocolate.
- Sediakan of Mises.
- Siapkan of Keju.
- Gunakan of Skm.
- Siapkan of Dll.
Nugget pisang kemudian digulingkan ke tepung panir atau breadcrumbs, saya lebih suka breadcrumbs karena butirannya yang kasar membuat nugget lebih crispy ketika digoreng. Resep Nugget Pisang Keju Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Bosan dengan pilihan nugget yang sudah ada di pasaran seperti nugget ayam, nugget sapi, nugget sayur, nugget tahu. Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Nugget Pisang Crispy
- Campur dan aduk jadi satu pisang, keju, mises, susu, wijen, telur, gula dan tepung.
- Tuang kedalam wadah yang telah diolesi minyak atau yang telah dialasi plastik, lalu kukus hingga matang ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin (jangan lupa tutup dandang dibungkus serbet).
- Potong-potong menurut selera.
- Campur jadi satu bahan pelapis (tidak encer dan tidak terlalu kental).
- Masukkan potongan nugget kedalam pelapis, lalu gulingkan ke pembalur (tep.panir), lakukan hingga pelapis habis.
- Goreng hingga matang (saya menggoreng agak lama dan hasil yang saya dapatkan garing diluar di dalam lembut), lakukan kembali hingga nugget yang telah dibalur habis.
- Letak dalam piring saji, hias dengan topping yang diinginkan lalu sajikan.
Resep Pisang Nugget Crispy - Pisang merupakan buah yang sangat murah dan gampang didapatkan. Nugget pisang kepok goreng crispy ini paling enak di nikmati selagi dalam kondisi hangat. Cocok untuk bekal atau camilan anak kesekolah agar tidak jajan sembarangan. Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial. Resep nugget pisang sangat mudah diikuti oleh siapapun karena bahan dan cara membuatnya yang simple.
