Chicken Katsu Sederhana Enak.
Sobat dapat menghidangkan Chicken Katsu Sederhana Enak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Katsu Sederhana Enak!
Bahan Chicken Katsu Sederhana Enak
- Gunakan 1/2 kg of ayam fillet.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Diperlukan 1/4 kg of tepung panir/roti.
- Dibutuhkan 1/4 kg of tepung terigu.
- Diperlukan 1 bgks of lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of garam.
Cara memasak Chicken Katsu Sederhana Enak
- Potong2 ayam fillet sesuai keinginan. Bebas mau gede kecil. Kecil2/tipis2 lebih crunchy, gede2 lebih endes dagingnya.
- Berikan 1 bkgs merica dan garam ke dalam wadah ayam yg sudah diiris2 tsb. Ratakan dan simpan di dalam freezer krg lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan telur(kocok lepas), tepung roti dan tepung terigu di wadah yang berbeda..
- Setelah 15 menit, ambil satu iris ayam fillet, gulung di tepung terigu sampai semua permukaan tertutup, lalu masukkan ke wadah telur, lalu terakhir ratakan dengan tepung panir. Lakukan 'adegan' ini berulang2 pada semua irisan ayam ^^.
- Kalau sudah beres, tinggal digoreng dengan api kecil biar ayamnya mateng. Selesai deh~ sisa ayamnya bisa disimpan di freezer looh mudah kan ;).
