Pisget (pisang nugget) crunchy. Resep Pisang Nugget yang Crunch & Lezat, Mudah banget bikin nya, Ikuti video masak cara membuat pisang Nuggetnya step by step ya. Lihat juga resep Nugget pisang enak lainnya. Pisang, buah segala musim yang banyak ditemukan di negara tropis seperti negara kita ini memang bermanfaat sekali buat kehidupan.
Resep pisang nugget kekinian yang lezat dan super crunchy ini dikembangkan Kaesang Pengarep menjadi bisnis barunya.
Kaesang mengganti bahan dagingnya menjadi pisang lalu dimasak hingga crunchy banget.
Sebagai pelengkap, pisang nugget ditambahkan topping nikmat sesuai selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pisget (pisang nugget) crunchy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pisget (pisang nugget) crunchy!
Bahan-bahan Pisget (pisang nugget) crunchy
- Sediakan of Bahan A : 5buah pisang (me : pisang uli), lumatkan.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bks of dancow putih.
- Diperlukan 10 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung panir/roti.
- Siapkan 1 bks of vanili.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdm of kayu manis bubuk.
- Sediakan of Bahan B : Pencelup (kekentalan sedang).
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 bks of dancow putih.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Diperlukan of Tepung panir/roti.
Resep Nugget Pisang - Siapa yang tidak suka buah pisang? Kelembutan dengan rasa manis khas buah tersebut menjadi kegemaran banyak orang. Mulai dari pisang goreng, keripik pisang, sale pisang Bandung, hingga kini yang terbaru, pisang nugget. Pisang nugget sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa.
Langkah-langkah memasak Pisget (pisang nugget) crunchy
- Campurkan semua bahan.
- Kukus selama 10-15mnt.
- Campurkan bahan pencelup, dan celupkan pisang yg sudah dpotong" setelah dikukus.
- Gulingkan ketepung panir, tekan tekan, dan tepuk".
- Bisa langsung dgoreng hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Bisa juga dmasukkan frezeer terlebih dahulu untuk stok.
- Siap dihidangkan.
- Yummy dtambah dengan ovomaltine chocho.
Hanya saja, pisang nugget melewati proses memasak yang sedikit lebih panjang. Nugget pisang berbentuk potongan adonan pisang yang dilumuri dengan breadcrumbs dan digoreng. Potongannya tipis, ukurannya kecil-kecil dan rasanya tidaklah terlalu istimewa. Walau namanya mengandung kata pisang, namun saya sulit menemukan potongan buah ini didalamnya. Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang.
