Cara Membuat Ayam katsu yang Renyah!

Ayam katsu. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Untuk bagian ayam yang digunakan untuk membuat ayam katsunya terserah sesuai dengan selera masing masing. Bisa menggunakan bagian dada ayam supaya lebih renyah dan crispy.

Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri. Makanan yang menggunakan daging ayam dengan tambahan keju ini memiliki nama chiken katsu cheesse. Kamu dapat menghidangkan Ayam katsu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam katsu yuk!

Bahan-bahan Ayam katsu

1. Sediakan 1 kg of Ayam filet.
2. Dibutuhkan of Tepung ayam sasa krispy @ 200gr 1 bungkus.
3. Sediakan of Tepung terigu 100 gr (saya cakra).
4. Gunakan 500 gr of Tepung roti.
5. Diperlukan 6 siung of Bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt of Merica.
7. Diperlukan 1 sdt of Garam.
8. Sediakan of Penyedap 1 sdm (saya royco).
9. Siapkan 1 butir of Telor ayam.
10. Gunakan 100 ml of Air.
11. Gunakan 1 liter of Minyak goreng.

Ayam keju ketsu merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Negara Jepang. Sekarang, mulailah membuat ayam katsu Anda dengan cara menaburkan garam dan lada ke seluruh permukaan filet ayam yang sudah Anda ketuk. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. Daging fillet dada ayam harus dipotong tipis melebar, agar tidak butuh waktu lama saat digoreng.

Langkah-langkah memasak Ayam katsu

1. Bersihkan ayam filet dan potong tipis sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih,merica,garam,dan penyedap. kemudian campurkan ke dalam ayam filet yang sudah di potong..
3. Marinasi selama 30 menit simpan di kulkas agar bumbu lebih meresap.
4. Keluarkan ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukan telor dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan air,tepung krispy sasa dan tepung terigu kemudian cek rasa.
6. Celupkan ke dalam tepung roti hingga ayam terbalut rata dengan tepung roti.
7. Simpan dalam frezer minimal 1 jam agar ketika di goreng tepung tetap menempel.
8. Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng hingga kuning keemasan.
9. Ayam katsunya siap dihidangkan..
10. Apabila masih sisa bisa disimpan di frezer ya bun untuk persediaan dan insya Alloh tahan lama kalau disimpan di dalam frezer.selamat mencoba.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Chicken Katsu dapat dilihat di bawah. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. ayam katsu.. Ayam katsu,Onigiri California roll Gimbap Sushi Ayam merasa - Ayam katsu,Masakan jepang Chicken katsu curry Jepang, Teppanyaki Terbang Sushi - Ayam katsu. Kota Administrasi Jakarta BaratToko Sosis Menceng.