Ayam Goreng Tepung Krispy. Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di --> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Tepung Krispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Krispy!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Krispy
- Sediakan 6 buah of paha ayam.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 ruas of laos.
- Dibutuhkan of Bumbu ungkep:.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan Secukupnya of air sampai ayam terendam.
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Siapkan 7 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 3 sdm of maizena.
- Diperlukan 150 ml of air dingin.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal. Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing. Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Krispy
- Cuci bersih ayam. Ungkep dengan bumbu ungkep, salam, laos, gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat sisihnkan.
- Campur tepung terigu, maizena dan garam. Ambil 3 sdm campur ke air dingin untuk pencelup.
- Ambil ayam celup ke bahan pencelup lalu bahan kering sambil di cubit2. Celupkan lagi bahan pencelup lalu gulingkan ke bahan kering lalu goreng di minyak yang banyak sampai kecoklatan.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. IProses ini yang akan membuat tepung menjadi crispy.
