Cara Membuat Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel) yang Gurih!

Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel).

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel) yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel)

1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam, potong2.
2. Siapkan 7 siung of bawang putih, haluskan.
3. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar, haluskan(optional).
4. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
5. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk (saya skip).
6. Gunakan Secukupnya of garam.
7. Gunakan 1 buah of telur.
8. Dibutuhkan of Tepung pelapis:.
9. Sediakan 5 sendok sayur of tepung terigu.
10. Diperlukan 1 sendok sayur of tepung maizena.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung (renyah & simpel)

1. Aduk rata ayam bersama bawang putih, merica, ketumbar, garam, lalu simpan dalam kulkas beberpa jam supaya bumbu meresap (saya semalaman).
2. Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu dan maizena kemudian aduk rata (tidak perlu ditambah garam).
3. Keluarkan ayam dr kulkas, masukan telur lalu aduk rata.
4. Gulingkan potongan ayam ke campuran tepung lalu remas2 supaya tepung terlihat keriting.
5. Panaskan minyak, (pakai api kecil cenderung sedang), goreng ayam hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan. Semoga bermanfaat.