Bandeng Goreng Tepung.
Kamu dapat memasak Bandeng Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Tepung!
Bahan Bandeng Goreng Tepung
- Diperlukan 10 ekor of bandeng kecil.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung bumbu.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Bahan sambel.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Bandeng Goreng Tepung
- Bersihkan ikan bandeng terlebih dahulu,kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.
- Larutkan tepung bumbu dengan air.
- Peras ikan yg direndam air jeruk nipis n garam,,kemudian masukkan dalam larutan tepung bumbu.
- Goreng ikan sampe garing.
- Untuk sambal: Ulek semua bahan kemudian kecuali kaldu bubuk,kemudian tumis. Setelah lima menit tambahkan kaldu bubuk,,koreksi rasa,,jika sudah pas angkat.
- Ikan bandeng goreng tepung + sambal tumis siap disantap dengan nasi panas n sayur bening.
