Bandeng Crispy (1).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bandeng Crispy (1) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Crispy (1)!
Bahan Bandeng Crispy (1)
- Dibutuhkan 1/2 kg of ikan bandeng segar.
- Gunakan secukupnya of Tepung serbaguna.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu : cabe, ketumbar, garam, bawang putih.
Langkah-langkah memasak Bandeng Crispy (1)
- Pertama, bersihkan ikan bandeng lalu potong sesuai selera. Kemudian rendam ke dalam bumbu yang telah dihaluskan..
- Buat adonan basah dengan cara mencampurkan 2 sendok makan tepung serbaguna dengan air secukupnya (jangan terlalu encer ataupun kental). Kemudian basahi ikan dengan adonan basah hingga merata..
- Selanjutnya, gulingkan ikan bandeng ke tepung kering hingga tertutup sempurna..
- Tunggu selama kurang lebih 5 menit..
- Goreng ikan bandeng pada minyak panas dengan api kecil..
- Tunggu hingga warna kecoklatan, kemudian angkat. Bandeng crispy siap disajikan..
