Cara Memasak Bandeng Goreng Tepung yang Gurih!

Bandeng Goreng Tepung.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bandeng Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Tepung!

Bahan-bahan Bandeng Goreng Tepung

1. Siapkan 1 ekor of ikan bandeng tanpa duri.
2. Gunakan 2 sdm of air jeruk nipis.
3. Diperlukan secukupnya of Garam.
4. Sediakan of Bahan pencelup:.
5. Dibutuhkan of Putih telur dari sebutir telur.
6. Dibutuhkan 4 sdm of tepung krispi instan.
7. Diperlukan of Bahan pelapis:.
8. Dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
9. Siapkan 2 sdm of tepung krispi instan.
10. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
11. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
12. Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
13. Diperlukan secukupnya of Garam.

Cara memasak Bandeng Goreng Tepung

1. Cuci bersih ikan bandeng dan potong menjadi beberapa bagian.lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa saat dan bilas kembali..
2. Campurkan semua bahan pencelup dengan menambahkan air sampai adonan sedikit encer.celupkan potongan ikan kedalam bahan pencelup dan balurkan dengan bahan pelapis kering.ulangi kembali sampai ketebalan tepung sesuai yang dimau (saya ulang 2x)..
3. Tepuk-tepuk ikan agar tepung menempel baik kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna keemasan.ikan bandeng goreng siap disajikan dengan tambahan sambal dan lalapan sesuai selera..