Resep: Bandeng Crispy tanpa duri yang Renyah!

Bandeng Crispy tanpa duri.

Kamu dapat menyiapkan Bandeng Crispy tanpa duri hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Crispy tanpa duri!

Bahan Bandeng Crispy tanpa duri

1. Dibutuhkan 1 ekor of bandeng ukuran besar.
2. Sediakan of Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
3. Diperlukan of Bumbu halus.
4. Sediakan of Bawang putih.
5. Sediakan of Ketumbar bubuk.
6. Siapkan of Garam.

Langkah-langkah memasak Bandeng Crispy tanpa duri

1. Buang sisik ikan bandeng dan Filet ikan bandeng dengan cara tarik badan bandeng terlebih dahulu agar duri ikan ketarik. Lalu seset bagian atas bandeng. Bersihkan duri2 yang masih menempel. Lalu cuci bersih.
2. Potong bandeng sesuai selera.
3. Uleg bumbu halus.
4. Marinasi bandeng +-15 menit.
5. Jika sudah,angkat. Lalu lumuri bandeng dengan tepung bumbu sajiku.
6. Goreng di minyak panas.