Bola krispy Bandeng Presto.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bola krispy Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola krispy Bandeng Presto!
Bahan-bahan Bola krispy Bandeng Presto
- Diperlukan 1/2 kg of ikan bandeng.
- Siapkan 1/4 kg of tepung saj**u.
- Sediakan 3 butir of telur.
- Sediakan of Bumbu dalam telur.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
Cara memasak Bola krispy Bandeng Presto
- Haluskan bawang merah putih, garam dan ketumbar.
- Kocok 3 butir telur sampai sedikit berbuih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kocok kembali sampai rata.
- Bandeng yang sudah di presto dihaluskan menggunakan tangan atau sendok nasi, untuk membuat bola krispy bandengnya, lalu dibentuk bulat, ukurna sesuai selera.
- Masukkan bulatan ikan bandeng ke dalam telur tadi, lalu balurkan tepung saj**u, goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan lalu sajikan. *baluran telur dan tepung bisa diulang berkali-kali sampai tepung tebal dan sampai terlihat cantik. 😊😋🍛.
