Cara Memasak Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk) Kekinian

Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk).

Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk) yuk!

Bahan Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk)

1. Siapkan 1 kg of ayam potong.
2. Diperlukan 5 siung of bawang putih dihaluskan.
3. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
4. Sediakan 1/2 bungkus of kaldu bubuk.
5. Diperlukan secukupnya of garam.
6. Diperlukan 1 butir of telur.
7. Siapkan of Bahan pelapis :.
8. Sediakan 5 sdm of terigu.
9. Dibutuhkan 1 sdm of maizena.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung (ayam kriuk)

1. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas semalam..
2. Karena saya bikinnya siang, sore saya udah goreng karena anak2 udah gak sabar pingin nyicipin itu ayam kriuk..
3. Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena aduk rata tanpa perlu dikasih garam atau kaldu bubuk..
4. Keluarkan ayam dari dalam kulkas, masukkan 1 butir telur ke ayam, aduk rata..
5. Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas sambil dicubit cubit supaya tepung terlihat keriting..
6. Goreng ayam dalam minyak banyak, panas dan api sedang biar matang sampai ke dalam-dalamnya. Setelah matang kuning kecoklatan angkat dan sajikan..