Nasi Goreng Cabe Ijo plus Chicken Katsu.
Teman-teman dapat membuat Nasi Goreng Cabe Ijo plus Chicken Katsu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Cabe Ijo plus Chicken Katsu yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Cabe Ijo plus Chicken Katsu
- Sediakan of Bahan Chicken Katsu:.
- Diperlukan Fillet of ayam.
- Sediakan of Tepung serbaguna (Kobe serbaguna).
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Lada.
- Sediakan of Bahan nasi goreng cabe ijo.
- Diperlukan 3 sdm of cabe ijo (lihat dt resep sebelum ini ya, di resep cumi cabe ijo).
- Gunakan 2 butir of telur ayam.
- Sediakan 5-6 centong Nasi of sisa.
- Diperlukan 3 pc of daun jeruk.
- Diperlukan 3 batang of Daun bawang, cincang.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Bumbu blender nasi goreng:.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Cabe Ijo plus Chicken Katsu
- Potong fillet ayam, marinate dengan garam & lada bubuk, diamkan sebentar lalu balurkan ke celupan telung serbaguna (celupan basah lalu ke celupan kering sambil dicubit2 agar membentuk kulit krispi). Goreng dlm minyak panas dgn api kecil, setelah kecoklatan angkat & tiriskan. Potong2 sesuai selera..
- Ambil 3sdm bumbu cabe ijo (tingkat pedas sesuai selera), tumis dlm teflon, lalu masukkan bumbu blender nasi goreng, tambahkan daun jeruk, lalu pinggirkan bumbu, masukkan telur ayam, orak arik, lalu campurkan dgn bumbu..
- Masukkan nasi, aduk rata lalu beri garam, lada, kecap manis, kecap asin. Setelah tercamour rata, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang, lalu aduk sebentar & matikan api. Sajikan bersama chicken katsu :).
