Resep: Acar Bandeng Legit dan Nikmat!

Acar Bandeng.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Acar Bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Bandeng!

Bahan-bahan Acar Bandeng

1. Diperlukan 2 ekor of bandeng.
2. Diperlukan 1 of jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 1/2 ruas of lengkuas geprek.
4. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
5. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah iris.
6. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih iris.
7. Gunakan 2 of cabe merah iris.
8. Sediakan of Garam secukup nya.
9. Diperlukan secukupnya of Gula.
10. Diperlukan secukupnya of Air.
11. Siapkan of Bumbu Halus:.
12. Siapkan 3 siung of bawang merah.
13. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
14. Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
15. Gunakan 1/2 ruas of kunyit.
16. Siapkan 3 bj of kemiri.

Langkah-langkah membuat Acar Bandeng

1. Cuci bersih bandeng dan potong, kalo saya 1 ekor potong 3..beri jeruk nipis, garam.. Diamkan sebentar agar meresap.
2. Goreng ikan sesuai selera,, klo saya lebih suka garing.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih iris, salam, lengkuas, cabe sampai harum, masukkan bumbu halus,beri air secukupnya, garam, gula, tes rasa...
4. Masukkan ikan bandeng goreng...masak sampai kuah meresap...
5. Angkat dan siap di hidangkan...